お酢【血糖値を下げる効果が期待できる食べ物】

近年 研究が進み、お酢の主成分である酢酸に、血糖値の上昇をゆるやかにする効果があることが科学的に判明しました。食事と一緒に摂ることで、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。お酢の秘めたパワー、食後高血糖を防ぐ食べ方など紹介します。

サラシア100【トクホ】:糖が小腸で分解する働きを防いで血糖値の急上昇を抑える!

「サラシア」を原料に、血糖コントロールをサポートするサプリメント。小林製薬が10年以上にわたり近畿大学との共同研究によってその成分を発見し、消費者庁認定の特定保健用食品(トクホ)に認定されました。そんな「サラシア100」について詳しく紹介します。

「インスリンの作用不足」ってどういうこと?

糖尿病の原因についてよく使われる言葉、「インスリンの作用不足」。また「インスリン分泌不全」「インスリン抵抗性」という言葉もよく聞きませんか?わかっているようでわかっていないこれらがどのような状態か説明します。

ブロッコリー【血糖値を下げる食べ物】

糖質の代謝を高める働きがある「クロム」を含有するブロッコリー。抗酸化作用にすぐれ、動脈硬化予防、血圧を正常に保つ効果など、生活習慣病予防・改善も期待できます。さらに低カロリー!ダイエット効果もあるブロッコリーを紹介します。

たまねぎ【血糖値を下げる食べ物】

身近なお野菜で、生でも、焼いても、煮込んでも、揚げてもよし!オールマイティに使える玉ねぎ。血糖値を下げる働きをしてくれる成分もしっかり含まれています。そんなたまねぎの成分を効率よく摂れる、「たまねぎ氷」の作り方も紹介します。