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食物繊維を豊富に含むもち麦。食後の血糖値を穏やかにするだけでなく、次の食事にも効果が持続するもち麦は、生活習慣病の予防やダイエットに期待できると、今、注目を集めています。毎日の食事に摂り入れたい、もち麦のパワーを紹介します。