まいたけ一覧

まいたけ【血糖値を下げる食べ物】

まいたけにはなんといっても、血糖値を抑えるインスリンの働きをよくしてくれる「MXフラクション」が含まれていること!まいたけにしか含まれていない特有の成分です。血糖値を下げる食べ物として積極的に摂り入れたいまいたけについて、なぜおすすめなのか、効果的な食べ方、保存方法などくわしく紹介します。