糖尿病でも安心!お菓子・スイーツのお店【糖質制限・低糖質】を紹介!

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お菓子類は基本的に糖質量が多く、高カロリーです。

甘くないものなら大丈夫なように思いますが、せんべいも大きめのもの2枚で80キロカロリーあるものもあり、主な原料はお米なので炭水化物(糖質)がたっぷり含まれています。

そのため、我慢されている人も多いのではないでしょうか。

スイーツの誘惑・・・

甘いもの、お菓子が大好きな人にとって、食べられないのはつらい・・・

普段あまり食べない方も、無性に食べたくなる時、ありますよね。

暑い夏にはアイスクリームや、私の家では家族の誕生日やクリスマスにはケーキを買っていて、父も甘いもの好きでもあるので我慢しているのがかわいそうでした。

お誕生日などの特別な日には、やっぱり食べたい!!

そんな方、多いのではないでしょうか。

確かに甘いものは血糖値の急上昇を招きやすいので控えたほうがいいのは間違いないですが、最近は、血糖値を上げにくいスイーツやお菓子が販売されています。

そこで、甘いものやお菓子を食べたい時どうしたらいいか、食べる時の工夫、そしておすすめのお店などを紹介したいと思います。

目次

甘いものが我慢できないときどうしてる?

お菓子、スイーツ、和菓子などに使われている原材料を見ると、砂糖や小麦粉など、血糖値を急上昇させる糖質のオンパレード!

体のことを思えば、ガマン!!

なんですが、

食べられないと思うと、よけいに食べたくなってしまいますよね。

最近、身近なコンビニやスーパーなどでも糖質控えめの商品が販売されるようになりました。

通販では、さらに豊富な糖質制限、低糖質の商品を購入することができます。

甘いものを我慢して過度なストレスがたまってしまうのもまた、糖尿病治療にとってよくありません。

それなら、糖質制限、低糖質のものを活用されるのがいいと思います。

普段はできるだけお菓子類は買い置きしないで、お誕生日やクリスマスなどのイベント、また例えば1週間や1ヶ月間などの目標血糖値を決め、目標を達成できたらごほうびなど、ルールを作って食べるようにするといいのではないでしょうか。

このページの下で糖質制限スイーツ、お菓子を販売している人気のお店を紹介したいと思いますが、HPを訪ねるとおいしそうなスイーツがいっぱい!

しっかり糖質制限をしていながら、味もおいしいと評判です。

代替アイテムを活用しよう!

最近は、低カロリーで低糖質のお菓子やスイーツがたくさん販売されています。

また、砂糖の変わりにダイエット甘味料、人口甘味料や、小麦粉に比べて低糖質の素材を使用し、手作りでスイーツ・お菓子を楽しむことができます。

粉の代替アイテム

小麦粉などの代わりに活用できる主な低糖質の粉類を紹介します。

 ◆小麦ファイバー
  小麦粉の繊維質を取り出したもの。糖質含有量は1%程度。

 ◆グルテン粉
  小麦粉のタンパク質を抜き出したもの。ガム質のような”のび”があるのが特徴です。食物繊維を多く含んでいます。

 ◆大豆粉
  大豆を生のまま粉砕したもの。

 ◆小麦ふすま
  小麦粉の製粉過程で取り除かれる小麦粉の表皮部分。食物繊維が豊富です。

 ◆アーモンドパウダー
  無塩のアーモンドを粉末状に加工したもの。糖質含有量は4%程度。

 ◆サイリウム
  オオバコ科の種子の皮殻から作った食物繊維で、膨張作用があります。

一口メモ:ふすま粉は血糖値を上げる? 糖尿病の患者さんの中に、血糖値を上げにくいというふすま粉を使った料理を食べていたところ、本来ならそれほど上がらないはずなのに「血糖値が上がった」という報告があるようです。

商品の品質によるのか、調理法によるのか、その理由はわかりませんが、中にそういった方がいらっしゃるようなので、自己血糖測定を行い、確認しながら利用された方が安心かと思います。

今、低糖質と呼ばれる食品が手軽に購入できるようになっています。

しかし、そこに書かれている数値だけでなく、必ず血糖測定を行い、自分の体にどう反応が出るかしっかりチェックしましょう。

食べる時間と食べ方を工夫しよう!


食べる時間は、血糖値の上がりやすい夕食後ではなく、エネルギーが消費しやすい午前中や昼間がおすすめ。

食べる時は、お茶を飲みながらゆっくりと味わって食べるようにしましょう。

一口食べたらお茶を飲むというようにすると、少量でも満足感が得られます。

注意ポイント

ノンカロリーや無糖と記されていても、糖類やカロリーが完全に”ゼロ”ではないので注意しましょう。

ちなみに、

  • カロリーゼロ(ノンカロリー):100g当たり5kcal未満
  • カロリーオフ:100g当たり40kcal未満

100g当たり5kcal未満であれば”ゼロ”と表示することが可能です。

”ゼロ”だからと安心して食べてしまうと、実は結構カロリーを摂っていたということがありますので気をつけましょう。

そして、お菓子を目に付くテーブルの上などに置いておくと、ついつい食べてしまいます。

食べる時は食べる分だけ出して、普段は目に付かない場所にしまっておくことも大切です。

低糖質(糖質制限)のスイーツが買えるお店


最近、低糖質、糖質制限のお店が増えてきました。

「これホントに糖質制限されてるの!?」と目を疑ってしまうような、見た目もおいしそうで、もちろん味もクオリティが高い!

でもしっかりと糖質は抑えられているので安心して食べられる!!

スイーツやお菓子を食べたくなった時におすすめのお店をいくつか紹介したいと思います。

糖質制限ドットコム

糖質制限第一人者である、京都高雄病院の江部康二先生監修の商品を取り扱っているショップが「糖質制限ドットコム」です。

糖尿病である江部先生が実際に試し、本当に血糖値が上がらないか検証された商品の数々。

スイーツやお菓子、パンはもちろん、調味料、カレー、ピザ、パスタ、オリーブオイル、ワイン、大豆・大豆素材食品など、ここで揃わないものはないのではないかと思うぐらい、糖質制限の商品が並んでいます。

糖尿病の方や糖質制限をされている方におすすめの通販サイトです。

 糖質制限ドットコムの公式ページへ

クリオロ

クリオロは、世界のコンクールで賞をいくつも取っているフランス人パティシエ サントスシェフが作る本格的パティスリー。

クリオロでは”糖質制限スイーツ”にもとても力を入れていて、「ケーキ1カットあたりの糖質量5g以下!」なのにとてもおいしいとの声がとても多いのが特徴です。

ぜひHPを見に行ってください。

これがほんとに低糖質なの!?と目を疑いたくなるほどのおいしそうなスイーツたちです。

”糖質制限スイーツ”は、北里研究所病院 糖尿病長の山田悟先生監修のもとに作られているので、安心していただけます。

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クリオロ【糖質制限(低糖質)スイーツ・ケーキ】の口コミ・評判は?

糖質制限ケーキ専門店 GOOD EATZ byヘルシ屋

糖質制限ケーキ専門店 GOOD EATZ byヘルシ屋は、糖質制限ケーキ専門のオンラインショップ。

一般的なケーキに比べ、約70~90%の糖質を抑えたスイーツの数々!すべて、専門家が栄養計算をしっかり行っているので安心です。

もちろん、味も本格的!

ヨーロッパで修行を積んだパティシエが技術を結集して作り上げられるケーキ。ぜひ一度お試しください。

【関連記事】
通販OK!糖質制限ケーキ専門店 GOOD EATZ byヘルシ屋の口コミ・評判は?

シャトレーゼ

シャトレーゼでは、「糖尿病の方でも安心して食べられるお菓子・スイーツを」めざし、10年以上前から開発が行われています。

小麦粉の代わりに「大豆粉」、砂糖の代わりに「マルチトール(還元麦芽糖)」、「ノンカロリー甘味料」、食物繊維を使用。厳選した新鮮素材と素材を最大限に活かす製法で、安全・安心していただけます。

ケーキ、和菓子、アイス、チョコレート、パン、ピザ・・・

糖質30%または70%以上カットしたスイーツの数々。

お試しセットがありますので、一度ぜひどんなお味かお確かめください。

 シャトレーゼの公式ページへ

他にもたくさんお店があります。

お誕生日ケーキ、クリスマスケーキ、ごほうび、お土産にぜひ!!

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【糖質制限、低糖質のお誕生日ケーキ】通販OK!糖尿病の方にもおすすめ!まとめ

まとめ

甘いものは血糖値を上げやすく、糖尿病の原因、進行に関わってくるため控えている方も多いと思います。

しかし、お菓子やスイーツなどを、全く食べたり、飲んだりできないわけではありません。

最近では、低糖質、低カロリーのものもたくさん販売されています。上手に活用するのがポイントです。

間食は習慣になるのが一番良くないので、ルール(「週何回まで」「ケーキは家族の誕生日だけ」など)を決めて食べるようにしましょう。